辛辣食品

由于起床较早，所以考生往往食欲不佳，很多家长都希望孩子能够将早饭吃好，于是就利用各种方法帮孩子增加食欲：有的买药，有的将饭菜做得很精致、有的在孩子吃早餐的时候掺入大量的辣椒……

这里需要特别提醒喜欢在早餐中加入辛辣食品的家长，辛辣食品虽然有增强食欲的功能，但考生食用这类食物之后容易引起大脑血液供不应求，影响上午的学习。

所以，早餐应尽量避免摄入辛辣食品。

早餐冷饮

很多考生喜欢在吃旱餐时喝冷饮，一部分人是因为习惯问题，另一部分人大多是为了中和掉饭菜的温度，以便能更快地将早餐消灭掉。

实际上，早餐时喝冷果汁或冷牛奶等病不利于健康。

虽然这些饮品都具有很高的营养价值，但早晨胃肠空虚，寒凝气滞，如果再加上冷饮的刺激会影响食欲，严重者会导致胃痛，使营养吸收不好。于是上午的学习受到影响。

所以，早餐最好喝热奶。