巴氏杆菌病是一种埋伏在禽畜里的病症，会在人体中埋伏二天到九天上下，最常见的动物是鸡，鸡也是日常生活我们经常会品尝到的禽畜，会影响到大伙儿的食材身心健康问题，也有的会出現在鸭鹅的身上，这类病毒是要防止的以防我们吃到感染肉质地，影响到身心健康。

临床表现

禽巴氏杆菌病别称禽霍乱(fowl cholera)当然感染的危险期为2-9天。

(1)鸡:

A.最亚急性型:多见于时兴前期，以下蛋高的鸡最普遍。瘟鸡无前轮驱动病症，夜间一切正常，吃得很撑，隔日病发死在鸡棚内。

B.亚急性型:此型更为普遍，瘟鸡具体表现为精神沉寂，翎毛松乱，缩径闭上眼，头缩在翅下，不肯行走，离群呆立。瘟鸡经常出现腹泻，排出来淡黄色、灰白或翠绿色的稀粪。体温升高到43~44℃，减食或不食，渴欲提升。呼吸不畅，口、鼻分必物提升。鸡冠和肉髯变青紫色，有的病鸡脯肉髯发胀，有热疼痛感。蛋鸡终止下蛋。最终产生衰退，昏迷而身亡，现病史短的约大半天，长的1~3d。

C.漫性型:由亚急性没死变化而成，常见于时兴中后期。以慢性肺炎、漫性呼吸系统炎和慢性肠胃炎较多见。瘟鸡鼻腔有黏性分必物排出，鼻息肉肿胀，喉咙积有分必物而影响吸气。经常腹泻。瘟鸡削瘦，精神萎顿，冠惨白。一些瘟鸡一侧或两边肉髯明显肿胀，接着可能有脓状奶酪样物质，或干结、坏死、掉下来。有的瘟鸡有关节炎，常限于脚或翼骨节和腱鞘处，主要表现为关节肿大、疼痛、脚指头麻木，因此产生坡行。现病史可拖至一个月以上，但成长发育和下蛋长期性不可以修复。

(2)鸭:鸭巴氏杆菌病别名"摆头瘟"。

鸭产生亚急性霍乱的症状与鸡基本类似，常以现病史短暂的亚急性型主导。病鸭精神萎顿，不肯排水游水，即便排水，行動迟缓，常落到鸭群的后边或独蹲一隅，闭眼犯困。翎毛松乱，两翅松驰，缩头弯颈，胃口降低或不食，渴欲提升，嗉囊内消化不良不融。口和鼻有黏液排出，呼吸不畅，常张口呼吸，并经常摆头，妄图排出来积在喉咙的黏液，故有"摆头瘟"之称，病鸭排出来腥味的乳白色或铜绿色稀粪，有的排泄物混有血液。有的病鸭产生气囊炎。现病史稍年长者由此可见部分关节肿胀，病鸭产生坡行或彻底不可以走动，也有看到掌部肿如核桃仁大，割开见有脓状和奶酪样坏死。