龙是具有很好的滋阴补肾效果，对于缓解高血压、肥胖症、以及肾炎等，都可以起到有效的调理作用。所以现在日常生活当中很多人都将它作为烹饪，不可缺少的一种保健品，但是龙虱的使用方法有很多种，食用的时候要注意把背上的两只硬翅膀剥去，清理干净肠肚，否则吃起来就会有异味。

龙虱有滋阴补肾功效，大凡贤气亏损、疳积、高血压、肥胖症、肾炎吃了它，都会好转。 龙虱通常有两种吃法：和味龙虱和椒盐龙虱。前者用沸水灼一下，停火浸泡片刻，让龙虱排清屎尿，然后用油盐香料调味，把它腌渍一阵，入味之后隔水蒸熟；后者是灼后油炸，再拌上花椒盐。

前者味厚，后者香口。街上的小贩制作更简单，把龙虱灼过，调味，沥干水，用油炒一下便成。 龙虱美味，吃法却颇有讲究。首先要把它背上的两只硬翅膀剥去，然后，用拇指和食指轻轻旋动它的头部，去除其肠肚。不懂的人在拧龙虱头时用力过猛，一下把线状物扯断，肠肚还留在体内，吃下去便有点儿异味。

上面介绍的龙虱的这些吃法，如果你正确掌握之后，那么就可以很好地利用它帮助自己调理和解决身体存在的一些问题了，很多时候对这些保健品的一个使用问题，帮助自己滋阴补肾，治疗高血压，以及肾炎等疾病。