社交恐惧症是指对社交活动长期而强烈有恐惧感，甚至是对社交活动持反感、厌恶、回避的态度。当社交恐惧症患者被迫着面对参与社交活动时，就会出现各种不适，比如焦虑、烦躁、紧张等，更为严重的社交恐惧症患者会把自己封闭起来，隔断与外界的联系。今天，我们就来看一下应该如何通过食疗来解决社交恐惧问题。

【莲子芡实粥】

原料：莲子、芡实、大米。

做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。

功效：镇静神经，养心安神，有益于加快恢复体力，克服社交恐惧症。

【莲子百合粥】

备料：莲子、干百合、粳米、冰糖、红枣数枚。

做法：将莲子洗净，泡发，干百合、粳米分别洗干净，与莲子、红枣一同放入锅内，加水适量，先用旺火烧开，再用小火熬煮，快熟时加入冰糖，稍煮即成。

【银耳莲子粥】

原料：莲子、银耳、冰糖、香米、红枣数枚。

做法：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化（糖尿病（糖尿病食品）患者也可不放）。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮即成。

功效：营养丰富、进补保健（保健食品），可作为阴虚体质社交恐惧症者的进补食品。