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老人3个健康食疗秘方

2024-09-14

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如今饮食很丰富，谁能抵得住美食的诱惑呢？但是不合理的饮食会影响我们的健康，特别是老人更要注重健康的饮食，老年人的健康食疗秘方需要大家的关注，那老人如何吃得健康呢？今天小编给老人介绍3个健康食疗秘方，让你吃得健康，吃得安心，一起来看看吧！　　1、松子清肠润肌肤　　珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。　　2、大蒜消炎又杀菌　　在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。　　3、白菜止咳化痰还抗癌　　冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。老年人的健康食疗秘方道，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。　　温馨提示：健康的饮食目前已经得到了人们的一致关注，对于老年人的饮食问题我们一定要引起高度的重视。老年人的健康食疗秘方是所有的老年人都要去好好的熟知的，还要更好的去做。

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