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哪里的何首乌最好

2024-07-24

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哪里的何首乌最好 1、说法一:何首乌,盛产于江苏北部沿海地区,以滨海产最为上品。 2、说法二:现在市场上流通的何首乌以云贵、四川为主产,质量以四川为最好,和云南北部是一个品种,以皮红、粉大、有云锦花纹为特点。 3、生长在海拔200-3000米山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙的何首乌最好。何首乌的功效 1、防治心脑血管疾病何首乌中的蒽醌类物质,具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用,还有促进纤维蛋白溶解活性作用,对心脑血管疾病有一定的防治作用。 2、延缓衰老、强身健体、保健心脏何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质,经常食用何首乌,对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用,因此,可延缓衰老、强身健体、保健心脏。 3、预防动脉粥样硬化现代药理研究发现何首乌含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质,能够抑制胆固醇的升高、减少胆固醇在肠道吸收,可防止胆固醇在组织中沉积,因而能缓解动脉粥样硬化的形成,临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总有效率达80%以上。 4、健脑益智何首乌还有强壮神经的作用,可健脑益智,能够促进血细胞的生长和发育,有显着的抗衰老作用。中年人经常食用何首乌,可防止早衰的发生和发展。 5、促进造血功能小鼠皮下注射首乌液0.2g,每日2次,连续给药3日,可使粒系祖细胞的产率明显高于生理盐水对照组。小鼠腹腔注射何首乌提取液50mg/kg连续给药3日,可使骨髓造血干细胞明显增加,还可显着提高小鼠粒一单系祖细胞产生率,并使骨髓红系祖细胞值明显升高。 6、保肝何首乌所含的二苯烯化合物对过氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功能损害,肝脏过氧化脂质升高、血清谷丙转氨酶及谷草转氨酶升高等均有明显对抗作用,并使血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质含量下降。在体外能抑制由ADP、 NADPH引起的大鼠肝微粒体脂质过氧化。何首乌还有增加肝糖原作用。生首乌、黑豆汁制首乌和清蒸首乌水煎液对醋酸强的松所致肝脂蓄积有对抗作用,可降低 CCl4引起的肝肿大,使肝重系数降低。 7、润肠通便何首乌生用,润肠通便作用强,其有效成分大黄酚可促进动物肠管运动。部分高脂血症病人服用后,出现大便次数增加和腹泻现象。何首乌的吃法 1、何首乌煮鸡蛋原料:何首乌100克,鸡蛋2只。猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。制法:将何首乌洗净,切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内,加水适量,再放入葱、生姜

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