医生教你如何健康过新年
2021-08-14
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根据以往春节期间门诊的情况,“节日病”以下几种病例居多:急性胃肠炎、酒精中毒、上消化道出血、消化性溃疡穿孔、急性胰腺炎、急性胆囊炎、心脑血管意外疾病。
你的“胃”准备好了吗?
在欢乐气氛的衬托下,你的“胃”准备好了吗?面对一席席丰盛佳肴,春节如何吃才健康呢?
春节如何吃才健康呢?
健康要点:
一、饮食要平衡,每餐进食应荤素搭配,清淡少油。
二、春节三餐要规律,饮食要有度,忌暴饮暴食。
饮食要有度,忌暴饮暴食
三、多喝开水解油腻,吃水果平衡消化。
四、注意控制零食,同时要注意小吃是否干净卫生。
多喝开水解油腻
特别提醒:
饮食牢记四要点:适量、清单、低盐、低脂
饮食牢记四要点:适量、清单、低盐、低脂
牢记春节健康饮食五原则:
一、蔬菜胜良药
节日的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。
蔬菜胜良药
新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。
二、水果不可少
节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。
水果不可少 清热、解毒、润肠功效
但要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。
三、瓜子莫乱吃
过节家家都会准备各种各样的糖果、瓜子、花生等零食,看电视、打牌聊天,不知不觉就吃掉了平时好几倍甚至是十几倍的瓜子、糖果。
瓜子莫乱吃
然而,瓜子、糖果中含有的糖分及香料过多食用,就容易使人嘴干舌苦、情绪激动,甚至出现莫名其妙的愤怒,尤其孩子还是尽量少吃甜香味瓜子、花生为好。
四、主食不可忘
春节期间,人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为人体提供膳食纤维。
主食不可忘 习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的
因此在品尝美味的同时,应避免无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食。
五、饮酒勿过量
虽然是“无酒不成席”,过春节喝点酒无可非议,但过量饮酒会导致急性酒精中毒,轻者语无伦次,行动不稳,重者则会出现昏迷甚至死亡。
饮酒勿过量 过量饮酒会导致急性酒精中毒
故饮酒要适量,不要劝酒和酗酒。若以酒精量计,每天不要超过20毫升,如喝40度的白酒应控制在50毫升内,5度的啤酒不超过400毫升。
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