不锈钢锅能不能熬中药呢
2021-07-26
来源:
人气:13 次
中医是我们国家世世代代传承下来的文化,现在很多人都不愿意去看治标不治本的西医,很多人都会选择过程漫长但是治疗效果显著的中医,我们在看中医的时候,医生都会给我们配一些中药,中药是需要我们自己熬制的,但是很多朋友都不知道如何熬制中药,那么不锈钢锅能不能熬中药呢?
煎中药能用不锈钢锅好吗?
煎煮中药,选择器皿是很重要的。熬药首选砂锅、瓦罐,接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅,最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发。 需要注意的是,砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。因此,刚煎过药的砂锅不要立即用凉水清洗,可在干木片或架子上放凉后再把药垢清洗干净,砂锅上的油渍不能用洗洁精浸泡,以防污水渗入细孔中,可用喝剩的茶叶渣擦拭,也可用淘米水浸泡烘热,再用刷子刷洗。
不锈钢锅传热太快,煎药时要经常搅拌,否则药材黏在锅壁,稍不留神就容易糊锅。凤凰中医提醒大家特别注意的是,千万不能用铁锅和铜锅煎药。因为铁和铜是活泼元素,容易与中药里的多种化学成分发生反应,产生毒副作用。
另外,熬药不能用热水,应用凉水。还要注意火候,一般用武火(急火)煮开,再用文火(小火)慢熬。遇到有特殊要求的,应该按医嘱煎熬。通过以上内容的介绍,您知道煎煮中药用什么锅最好了吧。
以上就是关于不锈钢锅能不能熬中药的一个介绍,其实对于熬制中药的器皿选择也是比较重要的,最好是食用砂锅或者是药罐,其实不锈钢锅也是可以的,但是对于铁锅也铜锅是不能使用的,有时候一个非常小的细节都会影响到药效的,所以大家要认真对待。
哈尔滨看癫痫病那家医院好继发性癫痫疾病能否会遗传呢怎么选择治疗癫痫疾病的药物
TAG:
相关内容
-
-
-
- 女性烫发后怎么打理卷发 女生滚梳怎么吹直发
- 白头发染发危害 额头长白头发怎么回事
- 30岁有白头发怎么回事 如何预防女人过早长白发
- 白头发怎么染才上色 白头发染发注意事项
- 长白头发是缺什么营养 少年白发变黑吃什么
- 右侧头顶白头发多 白头发怎样变黑
- 两岁宝宝有白头发是什么原因 宝宝有白头发怎么办
- 头发有白头发是怎么回事 白头发可以拔掉吗
- 有白头发染什么颜色比较好 白头发染发注意事项
- 长白头发是缺少什么 长白头发是缺什么
- 儿童有白头发是什么原因 哪些食物容易导致儿童白头发
- 白头发怎么变黑的 孩子遗传白头发怎么办
- 20岁白头发是什么原因 银白头发怎么染
- 头上长白头发怎么办 如何预防女人过早长白发
- 有白头发吃什么维生素 治疗白发需要吃哪种维生素