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推荐九款去湿气食谱

2024-09-20

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夏季养生的一大重点是去湿气,特别是女性朋友们,因为湿气不仅对脾胃伤害大,还影响女人的容貌。去湿气不妨在“吃吃喝喝”中下手,下面为您介绍9款去湿气的食谱,女人多吃一身轻松,赶紧来看看吧!   食谱一:竹笋银耳汤   材料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。   做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。   功效:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。   食谱二:荷叶茯苓粥   材料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。   做法:将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥,出锅前加白砂糖调味即食。   功效:荷叶是“药食两用”的食物。中医认为,荷叶性微温平味辛,入心、肝、肺三经。荷叶有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗等功效。此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。   食谱三:薏米红豆粥   原料:薏米和红豆按2:1配。   做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。   功效:要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。   食谱四:山药红枣粥   材料:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。   做法:将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。   功效:这款粥可益气补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润,精神气十足。经常喝可调理人体肠胃,改善代谢功能,排除多余废物,起到减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。   食谱五:冬瓜薏米鸭汤   材料:老鸭半只、薏米一把、冬瓜两斤、姜、料酒、盐、白胡椒粉、小葱。   做法:老鸭去头、脚和屁股,清洗干净,

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