米饭作为我们最重要的主食，每天都离不开。我们煮米饭都是大米+水，很简单但是久了也会觉得有些太过于简单。想要把米饭做得健康又美味，学好这5个技巧，你一定会重新爱上吃米饭。

煮米饭的5个技巧：

1、煮饭加点油

油闻着就很香了，如果是加猪油会更加香，特别适用于放置时间比较久的米，用这个方法煮出来就跟新米一样。

2、煮饭加点茶

做法是用开水泡茶5分钟，洗好米之后用茶水煮饭，这样米不仅味道有一股茶香，而且还具有茶的保健作用哦。

3、煮饭加点醋

加醋其实不是为了改善味道，而是为了防止米饭变馊。夏天的时候比较热，食物很容易变馊，米饭也是，煮饭的时候加入一点点的醋，可以防止变馊。

4、煮饭加点酒

煮饭的时候加一点啤酒，主要的作用就是让米饭更加好吃。有人觉得煮饭煮不好，觉得是自己不会煮，其实也有可能是米的原因。想要改善，煮饭的时候加啤酒就好了。

5、煮饭加点盐

隔夜的米饭吃上去有点怪怪的？不如试试煮饭的时候加一点点盐，这样可以保留更长的时间，隔夜再吃也不会觉得有奇怪的味道哦。