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金桔的功效及吃法 这水果蒸熟止咳棒

2022-01-16

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金桔的功效及吃法

换季之际,容易患上流感

咳嗽个不停,别只会吃药

三月金桔这样处理一下

孩子止咳真管用!

金桔营养价值

金桔富含多种维生素、金桔甙、碳水化合物,营养价值在柑桔果中名列前茅。

食用金桔能抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、有效理气止咳,还能维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病。

金桔中的维生素C能帮助抗氧化延缓人体衰老,维生素A,能预防色素沉淀、避免肌肤松弛生皱。

其中的维生素P能强化微血管弹性,是高血压、血管硬化、心脏疾病朋友的最佳水果。

金桔:止咳

材料:金桔1000g,冰糖适量,一颗柠檬,两勺蜂蜜

第一步:清水洗净金桔后放入盐水中浸泡半小时。

沥干水分后用小刀在金桔上划十字刀口或对半切开。

第二步:锅中倒入清水、冰糖,小火煮至冰糖融化后倒入金桔,大火煮开后再用小火煮半小时,直至金桔变扁、表皮半透明。


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