虽然偶尔还春风坚硬，但空气中已经有了些温暖气息，让人想要走到大自然间去看万物萌发生机。

春季多出去走走，不仅可以帮助我们舒展情怀，同时也有助于疏发肝气。此时，在饮食上也可注意多选择一些疏肝理气的食物。

饮食菊花

菊花入食，可泡茶、可入菜也可以煮粥，甚至还被制作成为具有保健作用的菊花药枕、菊花床垫等。

春季最简单也最适宜的是泡疏肝菊花饮。

疏肝菊花饮：

取贡菊、玫瑰花适量，清洗后，共同放在保温杯中，用沸水浸泡30分钟后，代茶饮用，边饮边续水，味淡为止。菊花清热疏肝；玫瑰花活血解郁，适用于初春心情不舒畅，脾气暴躁者。高血压患者，尤为相宜。如果体质较弱的，可加一颗大枣同饮。

情人节，玫瑰花刚大行其道。不光欣赏，喝点菊花玫瑰花茶，也有利于心情舒畅、情感交融。

另外，也比较推荐菊楂决明饮及绿豆菊花粥。

菊楂决明饮：

菊花3-5克、生山楂片15克、炒决明子15克，共同放在保温杯中，用沸水浸泡15分钟后，代茶饮用，边饮边续水，味淡为止。

菊花清肝解毒；山楂助消化，散瘀滞；决明子清肝明目。本品适合肝热郁滞，肝脾失调所致头目眩晕，胸肋胀痛，消化不良，大便秘结等症患者饮用。

菊花绿豆粥：

菊花3~5克，绿豆25克、大米25克，煮粥。

菊花清热解毒，大米补中益气。本品适用于风热感冒、痰黄咳嗽。夏季暑热时也可以帮助消暑轻身。