四种平价食物 补气又抗癌
2023-09-22
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说起来饮食现在人是越来越重视了,现在各种美食栏目很多,也受到了很多人的喜爱,其实生活中有些食物很廉价,但是对身体来讲是益处颇多的,你知道这些食物都是什么吗?今天就来推荐四种食物,可以帮人补气抗癌。
1、番茄
番茄是补气养血的食物,每人每天食用50克-100克鲜番茄,就能满足人体对几种矿物质和维生素的需要。番茄含有的“番茄素”,具有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,能助消化。它含有丰富的维生素A原,可在人体内转化为维生素A,从而能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病。番茄中含有果酸,不仅能降低胆固醇的含量,还对高血脂症有益处。
2、香菇
香菇吃起来有些肉的味道,所以被称为“素中之肉”,香菇对气血亏虚、不耐劳累等,具有调理作用。特别是野生的香菇,对补气祛湿的作用更为明显。菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效,还有明显的抗癌作用。
3、红米
红米富含淀粉与植物蛋白质,能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷,维生素A、维生素B,不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病,还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。还富含众多的营养素,尤其是铁质,有补气养血及预防贫血的作用。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的功效,特别对预防结肠癌的作用更是明显。
4、韭菜
由中医的角度出发,韭菜入肝经、胃经和肾经,吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用,生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散淤,也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以,韭菜又叫“起阳草”。韭菜四季都有,但在冬春季节食用更好,冬春气温较低,而韭菜性温,能补益肾气,旺盛精力。逢冬春季节,大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。
冬季是进补的好季节,如果身体有一些小问题,可以通过饮食来调节的话,在这个季节最合适不过了,如果可以用一些平价食物就可以搞定,就不用花冤枉钱了,番茄、香菇、红米、韭菜都是我们在菜场随处可见的食物,不是吗!
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