小龙虾是一种广受欢迎的水产食品，但如果处理不当或摄入过量，可能会对健康造成一定危害，主要表现为以下几个方面：

　　1. 寄生虫感染：小龙虾体内可能携带细菌、寄生虫等病原体，如肝吸虫、日本血吸虫等，如果没有彻底加工和煮熟就食用，可能会引起人体感染。

　　2. 重金属污染：小龙虾通常生长在江河湖海等水域，如果水域受到污染，小龙虾也可能受到重金属等有毒物质污染，长期食用可能会对人体造成危害。

　　3. 过敏反应：小龙虾中含有大量的蛋白质，容易引发过敏反应，如皮疹、呼吸困难、身体刺痛等。

　　4. 食用过量引起消化问题：小龙虾含有丰富的蛋白质和脂肪，食用过量可能会导致胃肠道不适、腹泻等问题。

　　因此，在食用小龙虾时需要注意以下几点：要选购新鲜、无污染的小龙虾;要彻底煮熟或蒸熟;不要过量食用，避免引起消化问题;对于过敏体质的人要谨慎食用。

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