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野生水芹菜功效与作用有哪些
野生水芹菜，也叫山芹、山茼蒿等，在中医上被认为是一种具有多种药用价值的食材。其主要功效与作用包括：1. 清热解毒：野生水芹菜有清热解毒作用，可用于治疗感冒、咽喉肿痛等症状。 2. 利尿消肿：野生水芹菜富含钾元素和维生素C等成分，能够促2024-01-18
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鸡蛋的营养成分是什么
鸡蛋是一种营养价值很高的食品，其中包含了多种营养成分，主要包括：1. 蛋白质：鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质，每个鸡蛋大约含有6克左右的蛋白质。这些蛋白质都是人体所需的必需氨基酸，能够帮助维持人体正常的生长和发育。 2. 脂肪：鸡蛋中含有2024-01-18
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榴莲的功效和作用
榴莲是一种热带水果，被称为“果王”，其味道浓郁、口感特别，深受人们的喜爱。榴莲具有以下功效和作用：1. 促进肠胃健康：榴莲富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，避免便秘等肠胃问题。 2. 提高免疫力：榴莲含有丰富的维生素 C 和抗氧化物质2024-01-18
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凉拌艾草汁凉粉怎么做
准备食材:艾草、白凉粉、干辣椒、蒜末、食用油、盐、生抽、陈醋、蚝油、鸡精。 具体做法:将艾草的叶子摘下来，放入盆中，撒入少许食盐，倒入清水浸泡十分钟，然后用自来水冲洗干净。锅中加水大火烧开，水开后倒入洗好的艾草叶，艾草叶焯水一分2024-01-18
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吃小龙虾的危害
小龙虾是一种广受欢迎的水产食品，但如果处理不当或摄入过量，可能会对健康造成一定危害，主要表现为以下几个方面：1. 寄生虫感染：小龙虾体内可能携带细菌、寄生虫等病原体，如肝吸虫、日本血吸虫等，如果没有彻底加工和煮熟就食用，可能会引起人2024-01-18
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牡丹籽油的功效与作用及食用方法
牡丹籽油是一种植物油，由牡丹子经过冷压提炼而成。它富含多种营养成分，包括不饱和脂肪酸、维生素E等，具有以下几个方面的功效与作用：1. 降低血脂：牡丹籽油中的亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸可以降低血脂，预防心血管疾病。 2. 抗氧化：牡丹2024-01-18
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鱼腥草被评选为十大最难吃的蔬菜之一
鱼腥草Houttuynia cordata，又叫蕺菜、折耳根，三白草科蕺菜属植物，主要分布于亚洲东部和东南部;我国长江流域以南均有分布，通常喜生长于湿润的路边、沟旁或者田埂边，生长海拔从150m至2500m。作为是我国南方地区常用的天然草药，鱼腥草已有上千年的使用2024-01-18
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花胶如何去腥
提起腥味这个味道，很多人也是可以马上就回想起来的，我们知道鱼身上的腥味是最大的，而猫喜欢吃鱼，所以在民间很多人也会说哪有不吃腥的猫，猫喜欢吃腥，而我们人类却并不喜欢吃太腥的食物，花胶作为鱼身上的一个部位，也是很腥的，那我们该如何2024-01-18
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花胶如何泡发
对于花胶这种食物来说，很多人是感到陌生的，但是说起鱼大家一定并不陌生，因为我们生活中选择一些食物的时候一定都离不开鱼，而花胶就是鱼身上的鱼肚部位，这一个部位经常是被制作者扔掉的，不过这一个部位有非常高的滋补效果，那么花胶该如何泡2024-01-18
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孕妇可以吃花胶吗
花胶是一种非常滋补的食物，这种食物在生活中也有很多人后知后觉，因为很多家庭在制作鱼类食材的时候，会将鱼膘部分扔掉，而这就是错误的开始，鱼鳔部分是我国从古至今一个非常珍贵的中药药材具有滋补效果，那么孕妇可不可以吃这种具有滋补效果的2024-01-18
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