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好下奶的食疗方案

2022-03-13

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1、大枣炖猪脚

首先将猪脚切成小块,红枣以及花生米用水浸泡一会,把生姜切成小片。然后,把猪脚放进已经烧开的水里,待过一阵,将从猪脚里煮出来的血水倒掉。再将猪脚放入已经加了姜片和酒的油锅里爆炒一下,加入适量水、红枣和花生米。最后用中火熬制两个小时左右,加入适量的调味品,超级下奶的大枣炖猪脚就熬好了。

2、乳汁鲫鱼汤

将新鲜的鲫鱼去鳞,挖去内脏,并清洗干净,准备适量的葱姜,冬天切成片状。直接将鱼放入冷水里熬,用大火将它烧开,加了葱和姜以后,可以将大火改为小火。等到汤汁看起来跟牛奶差不多时,我们就可以下冬瓜片了。再稍微煮些时候,等到冬瓜变软变烂时,就可以加入调味品准备开吃。

3、生化汤

生化汤材料有全当归、川芎、桃仁、干姜等,生化汤是产后方,归芎桃草酒炮姜,消瘀活血功偏擅,止痛温经效亦彰。有化瘀生新,温经止痛的功效。中医认为,妇女产后淤血不去,新血不生。本方能化瘀生新,养血活血,祛除恶露,收缩子宫,所以名为“生化汤”。

4、虾仁枸杞

虾仁,干枸杞子。花生油,精盐,米酒,鸡蛋清,胡椒粉,水淀粉、干淀粉各适量,葱,姜。将虾仁洗净,剔去虾肠,控干水分;枸杞子洗净,用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中,加水适量搅拌,制成葱、姜水。锅置火上,烧热倒入少许花生油,烧至六成热时,把浆好的虾仁,用少许油抓散(防止粘在一起),放入油锅内,滑熟装盘。锅洗净放在火上烧热,倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水,水开时撒上枸杞子,起锅装盘即可食用。

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