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雪莲果的吃法 雪莲果熟吃和生吃的作用一样吗

2024-10-08

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1、 雪莲果的吃法 当水果生吃 1、方法简单,只需将雪莲果的外皮洗净。 2、然后用削皮刀削去薄薄的外皮,即可咬食。 3、斯文点的吃法就是切块后再用牙签戳着吃,味道清甜脆爽,多汁无渣,口感像梨。 雪莲果甜汤 材料:荸荠、雪莲果、银耳、红枣、枸杞、山楂。 做法 1、银耳泡发,雪莲果、荸荠都去皮切块,丢水里。 2、红枣洗净丢水里,山楂也随手洗了几片丢进去。 3、开火,煮。枸杞洗净,最后再放,营养会保存比较好。 4、煮到银耳熟、红枣绵软,放冰糖,煮到冰糖化开就好了。 雪莲果炒虾仁 1、把雪莲果去皮切成块状。 2、然后再虾仁洗好,去掉虾线,用料酒的食用盐腌制一下。 3、锅中放油加热以后先把虾仁入锅炒制。 4、炒匀以后再把雪莲果入锅一起炒制,加入少量的白糖。 5、炒匀以后起锅装盘,上面放几个小圣女果进行装饰,然后上桌就能供人食用了。 雪莲果沙拉 1、备好雪莲果1个,弥猴桃2个,橙子1个。 2、把橙子、弥猴桃去皮,切成块状,装入大碗中备用; 3、雪莲果去皮,切成块状,放入热水中焯一下。 4、最后,调入沙拉酱,装盘即可。 雪莲果鸡汤 1、准备材料雪莲果500克,老母鸡1只,姜3片,盐适量。 2、老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。 3、雪莲果去皮切成滚刀块,姜切片。 4、瓦煲内注入适量清水,放入鸡块、姜片大火煮沸,改小火煲1小时。 5、加入雪莲果,再大火煮沸,小火煲半小时,加盐调味即可。 2、 雪莲果熟吃还是凉性吗 是的。 雪莲果本身就是寒凉性水果,和生吃熟吃没多大关系,这里的凉性并不是指食物温度,而是食物的五味属性,通过加热后无法去除和改变,如果正因为如此,雪莲果吃后才具有清热降火的功效,适宜体热上火的人群食用。 3、 雪莲果熟吃和生吃的作用一样吗 一样。 雪莲果熟吃和生吃主要的区别在于品尝时的温度和口感不同,一个温热,吃着软甜爆汁,类似于煮梨,一个生冷冰凉,清脆香甜,但在营养成分上并没有多大改变,吃后对人体起到的作用也是一样的,都有促进食物消化、调理胃肠道、提高抵抗力、辅助降低血糖、血脂和胆固醇、清热降火等功效。 4、 雪莲果没有熟是不是白色的 不一定。 雪莲果白色的可能是品种问题,也可能是成熟度不高

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