油菜花粉怎样吃?什么是油菜花粉呢?我们单从字面意思可以理解为油菜花的花粉，一般这些花粉是蜜蜂弄成蜂蜜了，难道这些花粉我们还可以吃吗?其实花的花粉是花的“精子”，也是植物孕育生命的地方，所以说花粉有着非常丰富的营养，油菜花粉也是一种保健食品。

油菜花粉中包含的功能性物质有蛋白质、维生素、微量元素、黄酮类化合物等，这些物质可以帮助调节身体机能，促进人体的新陈代谢，对于一些内分泌功能紊乱引起的疾病有不错的治疗功效。

油菜花粉常被应用的功能就是益肾、固本、强腰，同时对于抗动脉粥样硬化、治疗静脉曲张性溃疡等症状也有一定的治疗功效。

油菜花粉有一种特殊的植物腥味，如果直接食用口感比较差。刚开始尝试可以添加一些蜂蜜，或者加入牛奶、温开水等冲泡。

花粉与蜂蜜的比例应该保持在1:4，也可直接口服。保健剂量为5-10克，治疗剂量为20-50克。在空腹的时候服用油菜花粉的效果是最好的，但是如果服用后出现肠胃不适的情况，应改为饭后服用，或与其他食物一起食用，比如在白粥中加入适量油菜花粉。

花粉不是一种特效药，因而不能期望马上见效，应连续长期服用，逐渐发挥其效果。一般应连续服用三个月以上。

(1)冲服花粉时，切不可用60℃以上的水。

(2)服用花粉有极少数的人发生过敏反应，主要表现为阵发性喷嚏、流涕、眼痒、流泪、哮喘和皮炎等，过敏体质和有花粉过敏症者慎服，如有上述情况停服即可。

(3)蜂花粉由于营养极为丰富，因此要注意密封防潮、防止污染，可置于干燥处或冰箱中保存。

(4)购买花粉时要注意 如果开瓶后闻有酸味而油菜花粉本身的清香味小请小心花粉已变质。

用温水冲油菜花粉搅拌后仔细闻酸味还是大并伴有点点臭味，此花粉绝对变质，千万不要食用。

油菜花粉怎样吃?上文是养生在线小编给大家详细讲解的油菜花粉的吃饭，其实油菜花粉我们可以用来冲水喝，它有一定的保健作用，但并非适合左右人服用，比如有花粉过敏的朋友都不太适合。