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怀孕初期吃什么好孕妇孕早期饮食攻略

2024-09-06

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治孕吐食谱：陈皮卤牛肉原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。制法：把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断；牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟；将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些；把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下；把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。营养小秘诀：瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。孕妇开胃食谱：韩式辣白菜原料：大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露。做法： 1.大白菜洗净，切成2半（或4半）； 2.内外均匀的抹上盐，腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软； 3.用清水冲掉多余盐分后过凉开水，拧干水分； 4.苹果、梨各半个，切成碎末；白萝卜半个，刨成丝；蒜、姜切碎末； 5.辣椒面里调入适量盐、白糖、鱼露，用凉开水调匀； 6.将调好的辣椒糊与萝卜丝、苹果末、梨末、蒜姜末拌匀； 7.把做好的辣椒酱料均匀的抹在白菜内外层上； 8.装入无油的密封容器中冷藏保存，等不急的话冷藏一天后即可食用。开胃食谱：香菇冬瓜汤主料：冬瓜400克香菇（鲜）100克调料：猪油（炼制）50克盐4克味精2克鸡油2克大葱10克制作方法： 1. 冬瓜去皮，去瓤洗净，切成0.5厘米宽，1.7厘米厚的块，香菇用温水泡发好，洗净备用。 2. 汤锅置火上，放猪油烧热，下葱末炝锅炒出香味，放入高汤750克，香菇烧开，加入冬瓜块，待冬瓜熟烂，加入细盐，味精，淋上鸡油，起锅盛入汤碗中即成。健康提示：汤白鲜浓，肥香酥软，开胃，增食欲。食谱营养冬瓜：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。香菇（鲜）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙

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