苹果在割开之后假如不是立即去吃得话便会促使苹果表层的色调产生变化的，并且不能够储放太长期的，否则的话便会让味儿上边也会有一定的霉变的，要是是割开的苹果還是应当要马上去吞掉的，放长时间得话便会让在其中的营养元素也产生一些外流的，或是是出現一些病菌和病原菌的滋长。

家中中普遍的器皿有缸、罐、坛、纸箱子、木箱包装，这种器皿都可以用于储藏苹果。常用的缸、罐、坛务必清洗擦拭，并且用纯粮酒涂擦缸、罐、坛的内腔，也 可在这其中放半罐纯粮酒(使用量可依据贮量的是多少而定)，瓶塞拉开。苹果采摘后先放到阴凉的地方摊放几日，随后层次放到缸、罐或坛内。装上后再喷撒上纯粮酒，依据贮量不一样可喷撒50～150克不一，用棉花盖其上再蒙上一层塑料薄膜密封，避免 酒味释放，吃苹果时随取随盖，一般可储藏大半年以上。[1]

忌：

苹果不能与红萝卜同食，易造成引起甲状腺肿大的物质。

苹果不和牛乳同食，水杨酸与牛乳中的蛋白反映会转化成钙沉定，造成结石。

苹果不能与瑶柱同食，能造成腹痛。

苹果核里你能发觉氰化氢。把一个苹果核全吃完尽管不容易至死，但也肯定对身体不好。自然，假如你吃太多的苹果核，(前提条件是要咬合并吞下)就会有可能有病发症。[7]

宜：

苹果中含有阿拉伯胶，有治腹泻的功效，与口味淡的鱼类配搭，营养丰富，色香味俱全。

苹果和圆葱都带有黄酮类化合物、多糖类纯天然抗氧剂，同吃可维护心脏。

摄取量：

每日吃1～2个苹果就得以做到所述实际效果了。

男士吃苹果的总数应超过女士，由于苹果有降胆固醇的功效。

苹果的营养成分很丰富多彩。吃苹果时要少食多餐，那样不但有益于消化吸收，更关键的是对降低身体病症有很大的益处。

不要在餐后立刻吃苹果，以防影响一切正常的进餐及消化吸收。

苹果含有糖原和钾，肾炎及糖尿病者不适合多食。

不必空腹服苹果，苹果含有的水杨酸和胃液混和后会提升胃的压力。