当前位置: 首页 >> 养生保健 胃不好的人可以吃芋头吗 2024-07-30 来源: 人气:1 次 时尚养生网导读:胃不好的人群对饮食是要稍作注意的。很多人都了解芋头的吃法,但却不知道胃不好的人群是否可以吃?今日咱们就来说说这个问题。 胃不好的人可以吃芋头吗 芋头入脾胃经,可以补益脾胃、增强脾胃的消化功能,所以胃不好的人群可以吃芋头。芋头属于淀粉类蔬菜,含有丰富的营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、氟等多种矿物质,以及胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族等多种维生素,适量吃芋头还是有好处的。可以提高机体免疫力,改善便秘,保护牙齿,对于乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等患者也有辅助食疗的功效。 但是芋头不可多吃,根据《本草衍义》所述,“多食滞气困脾。”,以及《本草求真》所述,“多食则不免有动气发冷泄泻,及难克化之弊矣。”也就是说多吃芋头不利于肠胃的消化,也会引起水湿过重,脾困其中,阻碍运化功能。 芋头也不可以生吃,根据《本草经集注》所述,“生则有毒,莶不可食。”,也就是说生吃芋头可能会导致食物中毒。 下面为大家介绍几款芋头的做法: 一、芋头炒鸡肉 用料:芋头、鸡肉、胡萝卜、青椒、酱油、白糖、料酒、盐、胡椒。 做法: 1.将鸡腿肉切成一口大小,撒上胡椒和盐拌匀,放置5分钟,芋头与青椒切成一口大小,胡萝卜滚刀切,要切的稍微小一点。 2.将芋头,胡萝卜放入锅中,加入水刚好浸过为止,点火,水开之后转小火煮10分钟,捞出沥干水分。 3.将鸡肉和蔬菜分别撒上淀粉裹匀。 4.将平底锅烧热加油,把裹好淀粉的鸡肉放入锅中,用中火煎4分钟左右,待鸡肉熟了之后加入裹好淀粉的蔬菜开始翻炒。 5.稍微翻炒一会之后就可以加入酱油,白糖,料酒,稍微变得有些粘稠的时候即可入盘出锅了。 二、香芋饼 材料:芋头500克,鸡蛋1个,精盐5克,白糖10克,面包粒50克,松仁30克,白芝麻50克,葱油5克,色拉油1000克(实耗50克)。 做法: 1.取芋头放入蒸笼中蒸熟,去皮搅烂,加入葱油、精盐、白糖拌匀,然后制成直径为5厘米的饼坯12个。 2.取鸡蛋打散,放入饼坯拖蛋液,取出后粘上面包粒、白芝麻、碎松仁,并用手轻轻按几下。 3.油锅置火上,待油温约五成热时,将已做好的饼坯放入,小火炸至芋饼外皮金黄色、内断生时捞起,摆入盘中即可上桌。 需要注意的是,芋头皮中含有对人体皮肤有刺激性的成分,直接接触后容易出现皮肤瘙痒,去皮的时候尽量避免皮肤与芋头皮直接接触,防止引起皮肤瘙痒等不适,对于有过敏体质的人也要哪家医院治疗癫痫癫痫病那里治疗治疗癫痫的药物全国治癫医院排名癫痫病 TAG: 相关内容 为什么会有粉刺 补气益气的中药材有哪些 神经内分泌肿瘤有哪些分类 健腹轮能减肚子吗 健腹轮多久能练出腹肌 夏季女性祛斑的方法有哪些 清肺润肺吃什么好 手足口病会出现哪些症状 糖尿病患者能喝牛奶吗 跑马拉松前如何做热身运动 补肾和壮阳的区别 补肾的常见误区 小儿能吃桑葚吗 胃镜检查需要空腹吗 爬楼梯能减肥吗 波比运动能增肌吗 胃镜检查痛苦吗 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 女性这里变白是大病征兆 三种女人结婚后最容易出轨 一定要慎防 女人抗衰老搓八大部位 这些女人最容易被男人耍 聪明女人长点心 用这个给宝宝洗头智力会下降 千万要警惕 8个坏行为让女人越来越虚 四个坏习惯易染妇科病 春季上班族如何养生 女人有这个是癌变征兆 女性乳房瘙痒小心是大病征兆 15个床上秘密你不可不知 性生活可以治疗失眠 女性月经期要如何保养 内裤穿多久要扔掉 女性脸上5大疾病症状 女性不能在什么时候怀孕 冬天能不能喝绿茶 干燥剂成分有几种 艾滋病预防基础知识 白眼球出血的原因是什么 冲奶粉避免以下这些水 肌肉萎缩症的诊断方法 麦芽的功效作用与药用价值 腿肌肉萎缩是什么病因 猪流感的临床症状和危害 枸杞子的多种药用价值 注意几点健康好个秋 经期护理策略 30岁女人美白祛斑的方法 窦性心动过缓怎么诊断好 运动性哮喘治疗方法 孕妈妈吃虾的注意事项 哪些小孩子需要补钙 误食干燥剂如何处理 吃黄菊花的营养价值 患上疥疮有哪些危害 ALS早期肌肉萎缩症的治疗 怎样减少鱼尾纹 婴儿治疗白斑偏方 如何给宝宝选择磨牙工具 湿疹样皮炎的类型说明 烦躁易怒的原因都是什么 哪些药物治疗咳嗽效果好 米酒的制作方法有哪些 秋冬季如何保健养生 喝普洱茶真的会上火吗
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