喝酒容易长胖吗 喝啤酒更容易长胖
2022-01-05
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喝酒容易长胖吗
喝酒是容易发胖的!喝酒发胖最常见的原因是,在喝酒的同时摄入了较多肉、鱼、油脂等高能量食物,导致能量总摄入超标。虽然胖子和瘦子相比,喝酒的频率没有差别,但是喝酒的种类还是有明显区别的。体重超标人群以啤酒(51.6%)和白酒(40.0%)为主,饮用葡萄酒的比率仅为7.3%。而一般人群喝啤酒的比率为45.9%,白酒为28.3%,喝葡萄酒的比率为22.4%。总体来看,体重超标人群比一般人群更偏爱白酒,一般人群则比体重超标人群人更偏爱葡萄酒。而从热量的角度来说,热量从高到低分别是:白酒>葡萄酒>啤酒。
酒精内所含的热量
热量高
酒精热量远高于碳水化合物。脂肪:酒精:碳水化合物:蛋白质的热量比约为:9:7:4:4。也就是说,1克酒精的热量是7大卡,仅次于脂肪的热量。可见酒精热量很高,把酒瓶上的酒精含量乘以酒重,再乘以四分之七就能近似算出一瓶酒相当于多少碳水化合物。
会变成脂肪
酒精进到人体的代谢途径与脂肪相似,会释放出大量的热量。换句话说,喝酒精和喝油脂是相似的。如果你正常吃三餐,加上喝酒,以及高热量、高脂肪的下酒菜(如:花生米、炸鸡翅等),体重想不上升都难。
减缓脂肪代谢
喝酒会减弱脂肪燃烧提供能量的作用。因为我们的身体可以储存很多营养物质,蛋白质,碳水化合物,和脂肪,但是不能储存酒精。因此我们的身体会想办法排除他们——而且这种作用在所有过程中占优势。其他的各种物质的消耗(包括营养物质的吸收和脂肪的燃烧)都会暂时中止。
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