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冬寒菜的功效与作用禁忌

2024-03-25

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冬寒菜又称为落花生、地筋草等,为豆科植物落花生的根或全株。其味甘、微苦,性凉,归肝经和大肠经,具有清热利湿、解毒消肿以及补肾固精的作用,一般正常人可以适量食用,但孕妇需禁止服用。 一、功效1.清热利湿:由于冬寒菜性质偏凉,所以对于体内有实火或者火热内盛所引起的目赤肿痛、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结、小便短赤等症状,通过适当吃冬寒菜有一定的滋阴降火作用。而由于冬寒菜具有一定清热泻火功效,所以对于肠道内的火热可以通过大便排出体外,从而达到清除肠道内热邪的作用。2.解毒消肿:如果身体出现痈肿、疮疡、疥癣等情况时,也可以使用冬寒菜进行治疗,因为冬寒菜具有一定的解毒消肿作用。3.补肾固精:中医认为,肾在志为恐,在色为黑,在体为骨,在体合齿,并开窍于二阴,因此患者存在腰膝酸软、遗精滑泄、牙齿松动、须发早白等情况时,可使用冬寒菜缓解症状。4.其他功效:现代研究发现,冬寒菜还是一种较好的保健蔬菜,其中含有丰富的矿物质元素,如钙、铁、磷等,人体吸收后能够补充身体所需要的营养物质,增强体质,提高机体免疫力。 二、禁忌虽然冬寒菜好处较多,但是并不适合所有人进食,比如孕妇不建议过量摄入,否则可能会导致流产的情况发生。另外从西医角度而言,若人群对冬寒菜过敏,则需要避免食用,以免引起皮肤瘙痒、红疹等不适症状。此外,需要注意的是,部分脾胃虚寒的人群也不宜大量进食冬寒菜,否则会加重病情。同时,对于脾虚泄泻者也应慎用,否则会导致病情加重。

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