火腿肠相信很多人都喜欢吃吧，尤其是小孩子几乎没有不喜欢吃火腿肠的。那么，豌豆和火腿能一起吃吗？豌豆炒火腿肠怎么做好吃？

1、豌豆去头、尾、整干净，洗净，不用沥太干。

2、火腿切簿片，之前冻过的，所以比较好处理。

3、锅里放油，大火，爆炒豌豆至熟，加适量盐炒匀乘出。

4、乘出摆好哦。好绿啊

5、锅里不放油（火腿本身就有油，原汁原味），中火，放入火腿炒至熟透即可乘出。

6、直接乘出淋在豌豆上，煎出的油也淋上。颜色很漂亮，味道也很好哦。

火腿+鹌鹑：使面色发黑

火腿+鲫鱼：滞气

火腿+菱角：引起腹痛

火腿+香菜：耗气伤身

火腿+百合：中毒

火腿+菊花：中毒

火腿不能和什么一起吃 火腿的食用禁忌

火腿+田螺：伤肠胃，易造成脱发

火腿+甘草：不利于肠胃

火腿+杏仁：易导致腹痛

火腿+乌梅：中毒

凡浮肿、水肿、腹水者忌食；感冒未愈、湿热泄痢。患有急慢性肾炎者、高血压患者、老年人、胃肠溃疡患者、积滞未尽、腹胀痞满者忌食；脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食。

火腿的适用人群

一般人均可食用，产妇、儿童及瘦弱者更宜食用。适宜气血不足者食用；适宜脾虚久泻、胃口不开者食用；适宜体质虚弱、虚劳怔忡、腰脚无力者食用。

腿肠容易变质涨袋，食用后可能会引起食物中毒。

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