当前位置： 首页 >> 食材养生 8个技巧教你如何挑选红薯 2024-06-21 来源： 人气：1 次 在街头，经常能看到捧着热乎乎烤红薯的人。红薯碳水化合物含量高，但不含脂肪。此外，其还富含膳食纤维、生物类黄酮、维生素a、维生素bt、维生素c、胡萝卜素、钾等营养物质。而眼下正值冬季，正是红薯大量上市的时候。面对市场上各种各样的红薯，很多市民不知怎样挑选。有时候挑不好就会买回一些烂红薯。今天小编就告诉大家怎么挑选好红薯。 如何挑选好的红薯? 1. 形状和口味的选择红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根据自身口味进行选择。 2、表面光滑、干净、坚硬发亮的，表面凹凸不平、有小黑洞的红薯不新鲜，内部有可能已经腐烂，不要买。 3、闻起来没有霉味，发霉的红薯含酮毒素，不可食用。 4、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的红薯。 5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差。 6、不要挑圆滚滚的，要长条形的，味道好些。 7、外皮要红皮的，白皮的红心红薯多，味道象南瓜，不太甜;红皮的甜糯。 8、选择容易保存的红薯。表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂。 另外，红薯一般都是越放越甜，买回来后可以在阴凉干燥处放些日子，等到红薯里的糖分得到充分积累，煮熟后会格外甜。郑州治疗癫痫费用全国最好癫痫病医院癫痫病哪个医院治的好黑龙江中亚癫痫病医院技术怎么样四川看癫痫哪家医院好 TAG: 相关内容 食用茄子真的能抗癌吗 吃饼干过量容易导致记忆下降 8个技巧教你如何挑选红薯 夏季多吃三笋清热泻火 春季饮食的营养知识 春季养生保健 春节儿童的科学饮食 2015年春季养生饮食 冬季养生最营养的食物 冬季养生措施常识 冬季养生饮食菜谱首选推荐 冬季羊肉进补好 三七花具体有什么功效 补钙竟然能够起到减肥的作用 紫苏叶到底有什么营养价值 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 女性这里变白是大病征兆 三种女人结婚后最容易出轨 一定要慎防 女人抗衰老搓八大部位 这些女人最容易被男人耍 聪明女人长点心 用这个给宝宝洗头智力会下降 千万要警惕 8个坏行为让女人越来越虚 四个坏习惯易染妇科病 春季上班族如何养生 女人有这个是癌变征兆 女性乳房瘙痒小心是大病征兆 15个床上秘密你不可不知 性生活可以治疗失眠 女性月经期要如何保养 内裤穿多久要扔掉 女性脸上5大疾病症状 女性不能在什么时候怀孕 冬天能不能喝绿茶 干燥剂成分有几种 艾滋病预防基础知识 白眼球出血的原因是什么 冲奶粉避免以下这些水 肌肉萎缩症的诊断方法 麦芽的功效作用与药用价值 腿肌肉萎缩是什么病因 猪流感的临床症状和危害 枸杞子的多种药用价值 注意几点健康好个秋 经期护理策略 30岁女人美白祛斑的方法 窦性心动过缓怎么诊断好 运动性哮喘治疗方法 孕妈妈吃虾的注意事项 哪些小孩子需要补钙 误食干燥剂如何处理 吃黄菊花的营养价值 患上疥疮有哪些危害 ALS早期肌肉萎缩症的治疗 怎样减少鱼尾纹 婴儿治疗白斑偏方 如何给宝宝选择磨牙工具 湿疹样皮炎的类型说明 烦躁易怒的原因都是什么 哪些药物治疗咳嗽效果好 米酒的制作方法有哪些 秋冬季如何保健养生 喝普洱茶真的会上火吗
在街头，经常能看到捧着热乎乎烤红薯的人。红薯碳水化合物含量高，但不含脂肪。此外，其还富含膳食纤维、生物类黄酮、维生素a、维生素bt、维生素c、胡萝卜素、钾等营养物质。而眼下正值冬季，正是红薯大量上市的时候。面对市场上各种各样的红薯，很多市民不知怎样挑选。有时候挑不好就会买回一些烂红薯。今天小编就告诉大家怎么挑选好红薯。 如何挑选好的红薯? 1. 形状和口味的选择红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根据自身口味进行选择。 2、表面光滑、干净、坚硬发亮的，表面凹凸不平、有小黑洞的红薯不新鲜，内部有可能已经腐烂，不要买。 3、闻起来没有霉味，发霉的红薯含酮毒素，不可食用。 4、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的红薯。 5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差。 6、不要挑圆滚滚的，要长条形的，味道好些。 7、外皮要红皮的，白皮的红心红薯多，味道象南瓜，不太甜;红皮的甜糯。 8、选择容易保存的红薯。表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂。 另外，红薯一般都是越放越甜，买回来后可以在阴凉干燥处放些日子，等到红薯里的糖分得到充分积累，煮熟后会格外甜。郑州治疗癫痫费用全国最好癫痫病医院癫痫病哪个医院治的好黑龙江中亚癫痫病医院技术怎么样四川看癫痫哪家医院好